Im Maloja Kulm bieten wir ein kulinarisches Erlebnis auf höchstem Niveau, basierend auf frischen, saisonalen Zutaten, die unsere Region in den Mittelpunkt stellen.
Inspiriert von der schweizerischen und deutschen Kochtradition, zollt unsere Küche zugleich der Exzellenz der italienischen Gastronomie ihren Respekt.
Unsere Küche entsteht aus der Verbindung von Tradition und Kreativität – mit besonderem Augenmerk auf die Saisonalität der Zutaten und die Förderung der besten lokalen Produkte aus dem Bergell.
Zu unserem Angebot gehört auch eine Cocktailbar, in der Sie bei einem Aperitif oder Drink den atemberaubenden Blick auf das Tal und seine Seen genießen können.
Das Bistrot Kulm ist das neue Highlight des Hauses.
Ein kleiner Kiosk direkt vor dem Gebäude, ideal für eine genussvolle Pause von den vielen Aktivitäten, die Region zu bieten hat.
